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Rocca Sveva verbindet Tradition mit Moderne. Sie ist eine der fortschrittlichsten Weinkellereien in Italien, welche eng mit der Universität...
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Die Trauben werden mindestens 10 Tage getrocknet. Nach der Kelterung in Edelstahltanks wird der Wein in Eichenholzfässern ausgebaut....